BATULICIN, lensabanua.com – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Tanah Bumbu laksanakan pertemuan rutin bulanan sekaligus silaturrahmi seluruh anggota DWP Se-Kabupaten Tanah Bumbu, Senin (12/08) di Gedung Sekretariat PKK, Kapet.
Kegiatan yang dilaksanakan setiap sebulan sekali tersebut di hadiri Ketua DWP Tanbu Ny. Hj Hasnah Mashude Ambo Sakka S.E.,M.S.i
Dalam pertemuan rutin kali ini, anggota DWP disajikan dengan sesuatu yang tentu berbeda dari setiap pertemuan sebelumnya yaitu pembuatan Tekwan, Tekwan sendiri adalah makanan sehat yang berbahan dasar ikan, penyelenggara demo masak Tekwan sendiri yaitu dari RSUD Rumah Sehat Amanah Husada.
Ketua Pelaksana Kegiatan Ny. Hj Yuniawati Deny dalam sambutan menyampaikan dengan dilaksanakan kegiatan pembuatan Tekwan ini bisa menjadi inspirasi dan menjadikan makanan ini sebagai menu tambahan dalam jamuan keluarga sehari-hari.
“Tekwan ini merupakan makanan yang berbahan dasar ikan, dengan menerapkan membuat menu ini di dalam keluarga berarti kita sudah mendukung program pemerintah yaitu Gemarikan, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan” ujarnya.
Ketua DWP Tanbu Ny. Hj Hasnah Mashude sangat menyambut baik atas dilaksanakan kegiatan pembuatan Tekwan yang berbahan dasar daging ikan ini.
“Saya sangat mengapresiasi atas dilaksanakan nya demo masak dengan membuat Tekwan ini, karena setelah melaksanakan beberapa kaji tiru di beberapa tempat yang berbeda, hal serupa juga di titik beratkan pada UMKM dan perekonomian keluarga dalam organisasi DWP, mengingat seiring dengan program yang di jalankan DWP pusat salah satunya yaitu sebagai Istri ASN kita harus mandiri dan mampu menambah nilai perekonomian keluarga, dengan memanfaatkan teknologi seperti Internet kita bisa memasarkan produk yang kita buat melalui media sosial” ujarnya.
“Selain itu juga, dengan mengkonsumsi makanan seperti Tekwan yang berbahan dasar daging ikan yang sangat bergizi tentunya mampu menekan tinggi nya angka stunting yang selaras dengan program pemerintah pusat” tutupnya.
